Przejście na dietę w pierwszej kolejności kojarzy się zazwyczaj z definitywnym odstawieniem wszelkich słodkich dań. Rzeczywistość wcale nie musi być jednak aż tak brutalna – poznaj przepisy na pyszne ciasta dietetyczne, które z pewnością osłodzą proces odchudzania!
Ciasto marchewkowe to doskonały sposób na „przemycenie” warzyw do codziennej diety, a wszystko przy zachowaniu walorów smakowych! Dla miłośników słodkości marchewki pod taką postacią z pewnością okażą się znacznie bardziej przystępne. Co istotne, te warzywa posiadają naturalnie słodki smak, dzięki czemu nie będziemy musieli dodawać do naszego ciasta choćby grama cukru. Gdy całość wzbogacimy o wiórki kokosowe, już nigdy nie zatęsknimy za tradycyjnymi wypiekami.
Leśny mech słynie z tego, że cieszy nie tylko kubki smakowe, ale również oczy – to ciasto jest niezwykle estetyczne! Jeśli jesteśmy na diecie, warto sięgnąć zwłaszcza po „odchudzony” wariant tego wypieku. Nadrzędnym składnikiem jest… szpinak, stanowiący bazę naszego ciasta. Wystarczy połączyć go z przepysznym białym kremem z jogurtu i wychodzi zdrowy deser. Ci, którzy go spróbowali, mogą potwierdzić, że leśny mech w wersji dietetycznej jest równie smaczny, co jego klasyczna odsłona.
Kolejna propozycja z warzywem w roli głównej. Cukinia w ostatnim czasie cieszy się coraz większą popularnością w polskich kuchniach i okazuje się, że wprowadzić ją do jadłospisu z powodzeniem można również za pomocą wyjątkowego ciasta czekoladowego.
To deser, który z pewnością zainteresuje wszystkich miłośników czekolady, którzy ze względu na dietę musieli odstawić swoje ulubione łakocie. W tym cieście najważniejsza jest oczywiście cukinia, ale znajduje się również miejsce na czekoladę proteinową – to połączenie dostarczy nam gigantycznych pokładów pozytywnej energii!
Piernik to ciasto, które jest gościem honorowym na polskich stołach w okresie jesienno-zimowym. Niestety jego tradycyjna wersja jest dosyć kaloryczna, w związku z czym prawdopodobnie nie sprawdzi się u osób będących na diecie. Co jednak, gdyby nieco go zmodyfikować w taki sposób, aby nie zakłócał nam procesu odchudzania? Świetną alternatywą może okazać się np. piernik z batatów, w którym próżno szukać glutenu, laktozy czy cukru. To połączenie słodkiego aromatu z korzennymi warzywami sprawi, że nawet po zakończeniu diety nie wrócimy do klasycznego piernika!
Jeśli spojrzymy na przepisy na sernik, to w większości z nich fundamentalną rolę będzie odgrywał cukier. Okazuje się jednak, że absolutnie nie jest to niezbędny składnik do stworzenia pysznego ciasta – wystarczy sięgnąć po wersję wegańską! Jaglany sernik bez cukru to propozycja skierowana przede wszystkim do osób będących na diecie, ale nie tylko. Jego walory smakowe z pewnością docenią nawet ci, którzy na co dzień preferują tradycyjne wypieki.
Tym razem na pierwszy plan wysuwają się nie warzywa, lecz owoce, a konkretnie banan. Do zrobienia przesłodkiego ciasta bananowego poza tytułowym składnikiem będziemy potrzebować jeszcze płatków owsianych, miodu, jajek, cynamonu i oleju kokosowego. W ten sposób powstanie pyszny deser, który niczym nie będzie odstawał od swoich bardziej kalorycznych odpowiedników i bez wątpienia podbije serce każdej odchudzającej się osoby.
Zdj. główne: amirali mirhashemian/unsplash.com
