Po zakończeniu intensywnych ćwiczeń organizm potrzebuje uzupełnienia witamin i składników odżywczych utraconych podczas treningu. Zanim zasiądziesz do pożywnego posiłku, wypróbuj kilka smacznych przekąsek!
Koktajl owocowy lub warzywny można wykonać samodzielnie w domu przed wyjściem na siłownię. Do miksera należy wrzucić kilka ulubionych owoców, na przykład bananów dostarczających białko, malin pełnych antyoksydantów czy bogatych w witaminę C cytrusów i zmiksować je z mlekiem lub niskotłuszczowym jogurtem naturalnym. W przypadku warzywnego smoothie najlepiej sprawdzą się szpinak, jarmuż, seler naciowy oraz ogórek. Warzywa dobrze łączą się z wodą i dostarczają organizmowi porcję niezbędnych minerałów, takich jak magnez, potas czy kwas foliowy.
Zapach tej przekąski może nie zachęcać, jednak jej wartości odżywcze są bardzo pożądane po zakończeniu treningu. Jajka są bardzo dobrym źródłem białka i zdrowych tłuszczy, natomiast tuńczyk dostarczy organizmowi kwasu omega-3 oraz witaminy B3. Do smaku można posmarować pełnoziarnisty chleb łyżeczką majonezu o niskiej zawartości tłuszczu lub dodać kilka plasterków kiszonego ogórka.
Płatki owsiane świetnie sprawdzają się nie tylko na śniadanie, ale także jako przekąska w ciągu dnia. Zagotowane na mleku płatki można zapakować do odpowiedniego opakowania wielorazowego, a do masy dodać sezonowe owoce lub pokrojone w plastry banany i łyżkę masła orzechowego. Takie połączenie jest bogate w błonnik białko oraz magnez.
Świetnym pomysłem na przekąskę po treningu jest przygotowanie tostów z Guacamole. Pastę na bazie awokado wykonuje się szybko, łącząc zmiażdżony owoc z sokiem z limonki, startym czosnkiem i świeżą kolendrą oraz doprawiając go solą i pieprzem. Do środka można dodać także jajko sadzone, ale trzeba wtedy dobrze zapakować przekąskę, tak by nie rozpadła się podczas transportu na siłownię.
Jeśli po intensywnym treningu chcesz dostarczyć organizmowi duże ilości białka, to idealnym pomysłem będzie przygotowanie twarogu. Można go przyrządzić na dwa sposoby. Do słodkiego należy dodać łyżeczkę miodu oraz ulubione owoce. Natomiast w wariancie na słono dobrymi dodatkami będą rzodkiewki oraz szczypiorek.
Napój nie zmniejszy uczucia głodu po treningu, jednak dostarczy organizmowi dużej ilości węglowodanów i białka. W czasie wiosny i lata może być wykonane na zimno, dzięki dodanym kostkom lodu. Napój dobrze gasi pragnienie i świetnie smakuje, szczególnie miłośnikom słodkości.
Lekkostrawna przekąska potrenigowa bogata w błonnik, węglowodany, witaminy, magnez, fosfor, żelazo oraz witaminy idealnie sprawdzi się jako lunch. Do ugotowanego woreczka ryżu (najlepiej pełnoziarnistego) należy dodać jogurt naturalny lub mleko i wymieszać je z ulubionymi owocami albo bakaliami.
Jedna z popularniejszych przekąsek, która dobrze smakuje zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Do mixu sałat należy dodać pokrojone warzywa: pomidora, ogórka, paprykę i kukurydzę oraz kawałki usmażonego kurczaka lub wędzonego tofu. Całość można doprawić przygotowanym sosem na bazie jogurtu naturalnego, ziół oraz dietetycznego majonezu.
Wytrawną przekąskę należy przygotować trochę wcześniej niż na moment przed wyjściem na trening, ale ich smak powinien zrekompensować wysiłek w kuchni. Do przygotowania masy potrzebne są 2 jajka, garść świeżego szpinaku, starty ser oraz opcjonalnie usmażony boczek. Babeczki należy piec kilka minut, aż do ścięcia jajka.
W przeciwieństwie do poprzedniej pozycji ta przekąska nie wymaga gotowania. Do pojemnika należy wrzucić świeże oraz suszone owoce, ulubione bakalie oraz orzechy. Szczególnie pożywne są migdały oraz orzechy nerkowca bogate w witaminę B3, tłuszcze nienasycone czy błonnik.
Przeczytaj też: https://jasportowiec.pl/dieta/produkty-ktore-urozmaica-diete-osoby-aktywnej-fizycznie/
Zdjęcie główne: Roberto Shumski/pexels.com